2017
Don Jacobo Rosado
17,25 €
VARIETALES
50 % Tempranillo
50% Garnacha
ANáLISIS SENSORIAL
Color: Rojo fresa y brillante.
Aroma: Intenso aroma a fruta fresca, dulce y goloso, con tonos de gominolas.
Sabor: Entrada muy fresca. Intenso, redondo y sedoso con final muy vivo.
MARIDAJE
Entrantes y platos fríos. Paellas, rissottos y pastas; salmón y atún rojo marinados; guisos ligeros de pollo, pavo y conejo.
Apto para Vegetarianos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8C y 9ºC.
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Opinión de bodega
Muy suave, fresco, afrutado, muy equilibrado y elegante, con caracteres acusados de su esmerada elaboración.