2004

Don Jacobo Gran Reserva

54,60 €
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VARIETALES

85% Tempranillo, 15 %Garnacha-Graciano.

CRIANZA

28 meses en barrica
Embotellado en Febrero de 2015

ANáLISIS SENSORIAL

Color: Rojo rubí, intenso y brillante.
Aroma: Dulce, a frutos del bosque con tonos de compota y pastelería. Vainilla y torrefactos con ligeros tonos minerales. Con buen equilibrio de madera bien ensamblada.
Sabor: Equilibrado y aterciopelado. Ligeramente especiado con matices de tanino dulce. Final largo y persistente.

MARIDAJE

Carnes rojas salseadas y especiadas, elaboraciones cuidadas de caza de pelo y pluma. Quesos curados y ahumados. Buen acompañante de postres de chocolate negro.

TEMPERATURA DE SERVICIO

Servir entre 16ºC y 17ºC.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16C y 17ºC.

Descargas

Premios y menciones

  • Medalla de Oro Concurso Internacional Gilbert & Gaillard 2016
    Medalla de Oro
    Berliner Wine Trophy 2016
  • Medalla de Bronce Decanter Asia Wine Awards 2016
    Medalla de Plata
    IWSC 2016
  • Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2016
    Medalla de Plata
    Tempranillos al Mundo 2016
  • Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2016
    Medalla Recomendada
    Guia Peñin 90 puntos
  • Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2016
    Revista Decanter 92 puntos

Opinión de bodega

El gran fruto de la esmerada selección y tradicional elaboración de las mejores uvas tintas de nuestros viñedos, que después de permanecer en barrica y botella durante más de siete años, alcanza la plenitud reposada de su gran evolución: Color rojo teja con sutil aroma y equilibrado y elegante sabor.