2018

Don Jacobo Viura

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VARIETALES

100% Viura.

ANÁLISIS SENSORIAL

Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos y brillante.
Aroma: A fruta fresca con tonos tropicales pero ligeramente ácido, a manzana verde. Floral, vivo y fresco.
Sabor: Fresco, agradable y con volumen en boca. Fino y delicado. Muy apetecible y ligero de beber.

MARIDAJE

Con todo tipo de mariscos, pescados blancos y azules al horno o a la brasa; Aperitivos, menestras y pudding de verduras.

Apto para Vegetarianos

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 8C y 9ºC.

ES

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Premios y menciones

  • Guía Peñín - 87 points
    Guía Peñín - 87 points
  • Silver Bacchus - Consurso Internacional de Vinos Bacchus
    Silver Bacchus - Concurso Internacional de Vinos Bacchus
  • Baco awards - 82.6 points

Opinión de bodega

Fresco, afrutado y equilibrado, elaborado partiendo de la variedad Viura que realza sus cualidades de fragancia y expresión aromática.