2013

Don Jacobo Crianza

23,40 €
Packs disponibles:
Quantity:

VARIETALES

85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Mazuelo y Graciano.

CRIANZA

18 meses en barrica
Embotellado en Julio de 2016

ANÁLISIS SENSORIAL

Color: Rojo cereza, vivo e intenso.
Aroma: A frutas rojas y regaliz. Ligeros tonos torrefactos en armonía con notas finas de crianza en madera bien integrada y conjuntada.
Sabor: Ligeramente especiado. Notas de vainilla. Suavemente astringente. Bien conjuntado y armónico. Con volumen y buen equilibrio.

MARIDAJE

Carnes estofadas y asadas; chuletas asadas al sarmiento de vid. Guisos de ave y conejo. Pescados salseados. Jamón y embutidos curados y quesos semicurados.

TEMPERATURA DE SERVICIO
Servir entre 16C y 17ºC.

Descargas

Premios y menciones

  • Medalla de Oro Concurso Internacional Gilbert & Gaillard 2016
    Medalla de Oro – Concurso Berliner Wein Trophy 2016
  • Medalla de Bronce Decanter Asia Wine Awards 2016
    Medalla de Plata
    Concours Mondial du Bruxelles 2016
  • Medalla de Oro Berliner Wein Trophy 2016
    Medalla de Bronce
    San Francisco World Spirits Competition 2016

Opinión de bodega

El vino con el carácter peculiar de un proceso de elaboración y crianza equilibrado. Criado en barricas y botella, ofrece una singular armonía por su atractivo color, delicado aroma y aterciopelado sabor.